신라면 - 해장을 위한 치즈라면

술을 마신 다음 날 해장으로 얼큰한 라면이 땡긴다.
얼큰하고 맵게 먹고나서 시간이 흐르면
화장실에서 뜨거운 경험을 하게 된다는..

아무튼 집에 어떤라면들이 있는지 살펴보고..
신라면과 틈새라면의 갈등에 5분이 지나갔다.
냉장고 재료를 체크하던 중에 미침 치즈가 있었고 가끔은 순하게 속을 달래야겠다 싶어서 평소에 먹지도 않는 치즈라면을 끓이기로..

손흥민이 있네.?

리뷰를 쓰다보니 다시금 알게된 최근라면 가격.
830원~~~
김밥천국, 나라 이런데서 파는 라면이 보통3,000~5,000원인데
그 정도에 비하면 굉장히 싸구나..
라는 걸 다시금 느끼게 됨.

치즈라면이지만 가미를 위해 표고버섯, 파를 넣을 거고
표고버섯의 경우 라면용으로 잘게 썰어서 냉동실에 보관하는 것도 좋다.

물은 500ml 도 아닌 510..

면과 스프 우선순위 따위는 중요하지 않다..
오늘은 신라면의 어린? 향을 살려보려한다.

이번에 넣는 순서와 방식은..

1. 면
2. 파, 표고버섯
3. 케찹 1t
4. 뚜껑을 닫고..
5. 어느정도 면이 풀어지면 스프를 넣고
6. 치즈로 마무리

완성된 치즈라면

아주 맛있게 해장~~~
가끔은 안맵게
신라면과 치즈는 궁합이 잘 맞나보다.

국물 맛이 예술..